Komplexní analýza stravovacích návyků a zdravotního stavu
Vyhodnocujeme aktuální jídelníček, energetickou bilanci, složení těla, metabolismus i celkový životní styl. Důležitým krokem je pochopení zdravotních omezení (např. intolerance, autoimunitní onemocnění, zánětové procesy), které ovlivňují výživu. Výsledkem je strukturovaný plán výživy a priority, které povedou ke změně.